صُنع الفولاذ المقاوم للصدأ ليتحمل سوء المعاملة دون إظهار البلى والتلف وهو مناسب للمطابخ المزدحمة. ومع ذلك ، فإن متانتها تعتمد على سمكها وجودتها. قد تنكمش الأحواض الرقيقة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسهولة ، في حين أن الأحواض الثقيلة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ستستمر لعقود. يتم خدش الأحواض البرونزية بسهولة ويمكن بسهولة تقطيع أو سحق الملامح الزخرفية ، مثل الختم. مع العناية اللطيفة والمنتظمة ، يمكن أن تستمر الأحواض البرونزية أيضًا لعقود من الزمن ، مما يؤدي إلى تكوين طبقة زنجار غنية بمرور الوقت ، ولكن من المرجح أيضًا أن تظهر عمرها.